投稿日: Dec 27, 2018

Sunday Zoo coffee & beans

来年のお話。。。 フランス ワインで言えばボルドー 畑で格付けされるブルゴーニュ ワイナリーで格付けされるボルドー 開店以来、シングルオリジン・コーヒーの味わいを求めて来ています 時折、「◯◯をベースに●●の風味を強く」と言うご要望へのお応えや時期によってのオリジナルプレンドを販売しています 高品質な珈琲豆でつくる"独特な風味"のプレンドコーヒーは、ボルドーワインに似て、ロースタリーの能力をいっそう試されます Barでバーテンダーさんがお客様との会話から、その場でつくるカクテルにも似ています 常時ではありませんが、来年は"シングルオリジンを超えるブレンドコーヒー"にチャレンジしてご提供の巾を広げますので、どうぞご期待下さい あと数日に迫った新年が皆様にとって希望あふれる一年になりますように🎍🎌🎍 ※写真はネットから拝借しました